હિંગ મોટાભાગે શાકભાજીમાં વપરાય છે. તે ઔષધીય ગુણથી ભરેલું છે. હીંગમાં શરીરના હાનિકારક બેક્ટેરિયાને નાશ કરવાની ક્ષમતા હોય છે. આ આપણા શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે.
જો તમે ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓ જેવી કે રિંગવોર્મ, ખાજ, ખુજલી, દાધર અથવા ખંજવાળથી પરેશાન છો, તો હીંગ તમારા માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. આ માટે હીંગને પાણીમાં ભળી દો અને ત્વચામાં જે જગ્યા પર સમસ્યા હોય ત્યાં તેને લગાવો. આની મદદથી તમે થોડા દિવસોમાં ત્વચાની સમસ્યાથી છૂટકારો મેળવી શકશો.
જો તમને દાંત નો દુખાવો થાય છે તો દરરોજ એક ચપટી હિંગને નવશેકા પાણીમાં પીવો. આ થોડા દિવસોમાં તમારા દાંતના દુખાવાનો દૂર થઈ જશે. આ ઉપરાંત દાંતના કીડા પણ નાશ પામશે. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે હીંગ એ રામબાણ ઈલાજ છે. આની સાથે, જે લોકોની કિડની નબળી હોય છે. હિંગનું પાણી તેમના માટે ખૂબ સારું માનવામાં આવે છે.
